啤酒销量增长、消费场景更加丰富——体育赛事带旺啤酒市场|
啤酒配西瓜、烧烤,三五好友,投影大屏……近来,这样的组合成为不少体育迷看比赛的“标配”。随着欧洲杯、美洲杯、奥运会等体育赛事密集展开,加上今夏持续高温,啤酒消费正俏。
“看球肯定少不了啤酒!”从事体育赛事转播工作的田军是位老球迷,他说啤酒已经成为自己看球的固定搭档:困了来一口,提神!进球了来一口,给劲!说起消费选择,他发现市场上啤酒品种日益丰富起来,以前喝一款大众品牌罐装啤酒,冲着“牌子大”而去,现在则爱喝一款精酿啤酒,因为“味道真的不错,性价比也很高”。
啤酒是许多消费者在炎炎夏日的消暑利器,也是不少欢聚场景的助兴选择。今年,密集的体育赛事更为“啤酒经济”加了一把火。调查机构尼尔森IQ与本地生活平台饿了么联合发布的报告显示,欧洲杯开赛以来,中国市场啤酒、预调配制酒销量环比分别增长50%和42%。
市场火热之际,各大啤酒品牌纷纷抢抓商机。嘉士伯、青岛啤酒、燕京啤酒等国内外品牌趁着体育赛事热潮,大力开展促销活动,撩拨消费者心弦。以嘉士伯为例,该品牌在几个月前就上线了相关市场推广活动,消费者在线上购买指定产品并参与抽奖游戏,就有机会赢取包括微信红包和海外旅游在内的相关奖项。
在线上,啤酒节及相关产品优惠占据电商平台推荐首页。在系列促销活动推动下,不少啤酒产品销量走高。比如,在某电商超市,有多款单价不超过5元的啤酒产品位居销量前列,有品牌330毫升的罐装啤酒单价不到2元/瓶,销量达到数十万件。此外,商家依照体育比赛赛程推出优惠套餐和特色活动,在产品和玩法上更加多样。
在线下,与特定消费场景相契合的产品和服务相继推出,除了商超之外,啤酒消费的热情蔓延到各式小酒馆。有连锁酒馆品牌打出“赢好礼”促销活动,顾客到店可通过小程序参与活动赢取酒水券,还能参与抽奖;也有精酿酒吧实时播放比赛直播视频,推出专属“看球套餐”,为消费者提供更丰富的选择。“即便是深夜12时的比赛我们也会转播,直到比赛结束才闭店。不少顾客穿着球衣光顾,店里人气很火爆。”一家酒馆工作人员说。
26岁的王伊梦在北京一家互联网公司工作,是铁杆球迷,也一路追着欧洲杯比赛看球。她留意到,比赛期间,许多酒吧、饮品店挂起了带有足球、队服等元素的装饰,客流量明显增多,即便深夜也格外红火。不少球迷正是冲着这氛围去,愿意在看球的同时多点一杯啤酒。
值得一提的是,啤酒消费也呈现一些新趋势。比如,口感更好、麦汁风味更浓郁的精酿啤酒销量不断上升,消费增速远高于整个啤酒市场。《2023年精酿啤酒行业研究报告》显示,2022年中国精酿啤酒消费量14.3万千升,预计2025年可达23万千升,复合增长率将达到17%。美国消费者新闻与商业频道网站近日报道,预计在体育赛事的推动下,中国的啤酒消费下半年将出现复苏,高端品牌将受到青睐。
中国是全球最大的啤酒生产国和消费国。企查查数据显示,中国现存6.7万家啤酒相关企业。在市场竞争和消费升级的驱动下,2023年中国啤酒相关企业注册量达7563家。
从按瓶零售到专做精酿的酒馆品牌不断涌现,中国啤酒产业正走向成熟。大型体育赛事、音乐节、野餐露营等活动走进千家万户,也让“啤酒+”的消费场景不断丰富。有市场分析机构认为,消费者对高端啤酒的青睐趋势预计将提高啤酒企业的利润率,中国啤酒行业还将继续受益于产品结构升级,啤酒板块的未来发展值得看好。
不久前,第33届北京国际燕京啤酒文化节在北京举办。场内,与露营、光影、体育、音乐、美食、游乐等多种元素的融合,让啤酒超越了饮品的界限,成为热情与活力的载体。场外,体育赛事正持续点燃“啤酒经济”,为夏日消费增添一份活力。(人民日报海外版 记者 李 婕 王艺晓)【编辑:房家梁】
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