人畜共患！广东一男子接触猪肉后长满瘀斑，住进ICU……|

来源：极目新闻原标题：人畜共患！广东一男子接触猪肉后长满瘀斑，住进ICU……近日，广东东莞一男子突然反复呕吐、腹泻送医后直接进入ICU患者浑身上下从脚底板到颜面部全是密密麻麻的瘀点瘀斑血标本基因测序结果显示该男子感染猪链球菌什么是猪链球菌病？猪链球菌病是由猪链球菌感染人而引起的人畜共患疾病，可引起脑膜炎、败血症、心内膜炎、关节炎和肺炎。该病流行无明显季节性，但有夏、秋季多发，潮湿闷热天气多发的特点。有时甚至可呈地方性暴发，发病率和死亡率都很高。主要症状患者可出现发热和严重的毒血症状。如果治疗不及时，最急性型多在6.5-24小时内迅速死于败血症。感染原因1.食用未经煮熟的猪肉、猪血和猪内脏。2.在洗切加工处理猪肉时，伤口接触了带有病菌的猪肉。畜主、屠宰人员和兽医的感染风险较高。

这位来自广东的病患是一名餐饮业从业人员，他每天的工作就是处理生猪肉。医生推断其在切猪肉时，因手上有伤口从而感染猪链球菌。如何预防猪链球菌？1.通过正规渠道购买经检验检疫合格的肉类食品。不要买来路不明、远低于市场价的肉类食品。2.日常生活中，生熟刀具、菜板等要分开，避免交叉感染。切过生肉的案板，一定要在清洗后用开水或酒精消毒。3.猪肉彻底煮熟方可食用。猪链球菌不耐高温，在日常烹煮猪肉时，只要煮熟煮透即可杀死猪链球菌。4.在生猪养殖过程中，饲养人员要多注意个人防护。有外伤时应尽量避免接触病猪，发现病猪要及时通知兽医诊疗。5.屠宰加工人员在屠宰生猪时需佩戴手套。一旦受伤应立即处理伤口，经清洗消毒后，使用抗菌素预防治疗。养成良好的烹饪、饮食习惯如接触病、死家畜后出现身体不适请立即就医并告知接触史来源：国家应急广播综合广州日报、合肥疾控

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