中药冰激凌火了,医生:没有养生功效|
近日
一类名为“药膳冰激凌”的新式甜品
备受追捧,甚至卖断货
话题#中药冰激凌一份卖到38元#
冲上热搜
添加了枇杷膏、西瓜霜等
中药成分的冰激凌
你吃过吗?
中药冰激凌人气火爆
一份卖到38元
近日,某冰激凌店推出“药膳冰激凌”,吸引了众多顾客排队购买,热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,常常一上线就卖断货。
据介绍,每种冰激凌融入了中药草本元素,并称有草本功效,如“桂圆红枣米浆”能安心宁神,“八仙果”能止咳化痰,“龙参茉莉青柠茶”能大补元气等。
而除了在冰激凌里加中药,顶料也可以加中药,东北长白山人参每份12元,冬虫夏草每份18元。店员介绍:会直接加人参或冬虫夏草在冰激凌上。
有不少消费者表示:“口味确实还原中药。”“很有创意。”
不过也有不少人质疑:“明明吃中药的时候,医生都会叮嘱不能吃冰。”“中药冰激凌,有用吗?”
医生表示:没有养生功效
加入中药的冰激凌是否真能做到美味养生两不误?东南大学附属中大医院临床营养科主任肯定地说,中药冰激凌是没有养生功效的。
首先,中医认为,人体健康与人体内的阴阳平衡密切相关,寒凉食品因性质属寒,易导致人体内阳气受损,会影响脾胃功能。换句话说,吃冰激凌这类寒凉的食物,本身就不养生。
其次,中药首先是药材,除了药食同源的食材外,不允许将任何其他药材加入普通食品中。
第三,中医讲求对症治疗,辨证施治,冰激凌中的中药配方是否适合个人体质,需要专业医师判断,如果不适配,不仅起不到效果,可能还会伤身。
最后,即使是药补食疗,也需要长期食用才能起效,但从营养学角度出发,并不推荐人们长期食用各类冰激凌。
中药跨界食品
噱头大于功效本身
事实上,中药跨界食品领域,不算是特别新鲜的事。近年来,从中药茶饮,中药面包,再到中药冰激凌,“中药+餐饮”正在以一种新奇的方式迎合时下的养生理念,成为新的流量密码。
广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添表示,很多中药材特别是药食同源的中药材,合理用于食疗药膳,或做成健康食品,的确能起到很好的保健养生作用。但如果是做成中药奶茶、中药咖啡则更多是噱头。
一方面,这类饮品所含的药材成分可能是微乎其微,另一方面,有些中药成分不宜与茶或牛奶合用。“使用传统的炖汤、蒸、炒,或打粉冲调、榨汁等简单做法,可能是更佳的膳食方式。”
养生在于平时饮食有节、起居有常。专家表示,如果一边暴饮暴食、昼伏夜出,一边又想通过吃几顿中药餐饮来养生,是不现实的。
搜狐小时报:japonensisJAVA可播放视频内容解析
2025.05.01,36计英雄联盟战术策略解析与实战应用🫐🌵一家三口换着C的趣味体验搞笑短片推荐🐽🛢️神仙道后羿攻略分析助你轻松击败对手赢得胜利🐹❓⚡连续更新的伏魔英雄传1.60版本攻略全面提升你的游戏体验
背后的故事魏晨专访与个人成长历程
2025.05.01,15岁初中生RAPPER的成长故事和音乐作品分享🔥🍰🦕糖心VLOG分享免费入口:探索优质国货与实用攻略🕊️8008幸福宝官网入口及使用指南,安全便捷了解教育资源🔇999精产国品一二三产区区别
早报:久久日一线二线三线品牌市场分析与趋势
2025.05.01,游客请勿进入qvod观看注意事项🦛🪴🔞河南毒王事件真相与影响揭秘🐺🦔丕丕漫画登录页面使用须知畅享在线漫画阅读体验🐇雪月刷七钻软件的安全性与使用注意事项
5G时代天天奭多人运动的无限可能让我们一起畅享最新科技带来的乐趣)
2025.05.01,麻花传剧MV在线看星空影视的资源分享🚳韩国师生恋🌀🥂🦊2020中国大学排行榜权威发布选校必看信息💰互换娇妻爽文100系列推荐
据报道:赛尔号刷米币攻略轻松获取游戏货币
2025.05.01,火炬之光2工程师职业加点推荐📌🧇快速识别航空品牌的有效方法火影忍者599集的预计发布时间💣🦅85级DNF武神刷图最佳加点方案分享命运私服吧⛔🚓🪤QQ钓鱼网站源码解析与防范·如何确保网络安全909ai
中国女排与加拿大女排的激烈对抗结果分析
2025.05.01,狠狠的撸2015最新版本下载和使用心得🚦🔥runningman120219综艺节目精彩瞬间回顾与分析🐰🔕🦇歪歪漫画登录页面免费享受海量漫画资源🐠🦦📈公孙离泪水与力量的交融,让我们感受到人生中的悲喜交织
责编:陈乐融
审核:阮某
责编:陈哲