台湾青年在成都学做经典川菜：“回去后要教给更多台湾朋友”|

　　中新网成都4月23日电(记者 王鹏)“以前来成都只是单纯品尝川菜，像今天这样学着做还是第一次！”23日，在四川旅游学院做完一道色香味俱全的宫保鸡丁，台湾青年郭人荣说，自己计划回台湾把这道菜的地道做法分享给更多家人和朋友。　　当日，第六季“掌上蜀show·舌尖上的四川”两岸新媒体创拍活动在四川旅游学院启动。活动以“寻味四川、食尚两岸”为主题，为期7天，邀请两岸媒体记者、美食博主、台湾自媒体人分四条线路深入成都、德阳、绵阳、自贡、眉山、乐山等地探访拍摄，走街串巷寻麻问辣，探秘川菜味道之源，讲述川台两地因美食而交融的故事。　　“川菜是中华饮食文化的重要代表。希望两岸媒体记者、台湾自媒体人以年轻人喜闻乐见的方式，展现川菜文化的深厚底蕴和创新活力，让川菜‘一菜一格’的技艺传承与‘五味调和’的文化智慧，成为连接两岸同胞情感的重要纽带，为促进两岸文化交流互鉴注入新的动力。”四川旅游学院院长王川说。　　当天的启动仪式以视频方式推出了值得向台湾游客推荐的四川各地美食榜单。两岸媒体记者、台湾自媒体人还在川菜大师教授下学习体验经典川菜烹饪技艺。　　来过四川多次的郭人荣是川菜“骨灰级爱好者”，他在川菜大师的指导下，相继完成了宫保鸡丁、麻婆豆腐的烹饪。“其实台湾的川菜有点像‘台式川菜’，吃起来没有那么辣，味道没有那么重。”郭人荣说，今天学习了方知正宗川菜的烹饪方法，“比如台湾比较少用花椒，但吃了这里的麻婆豆腐，吃到之后那种麻香的感觉，一入嘴我就整个欲罢不能。”　　“其实宫保鸡丁就是我从小在家最爱吃的一道菜了，这一道菜我学会之后，要把它教给更多台湾朋友，让他们也做出真正的川味。”郭人荣说。　　“昨天我们打卡了成都百年老字号川菜馆‘盘飧市’，今天又跟着川菜大师学做宫保鸡丁、麻婆豆腐，我觉得川菜文化真是博大精深。”台湾自媒体人廖妤轩告诉记者，此次活动期间她将全力拍摄创作，把四川美食分享给更多岛内朋友。　　四川省台办副主任孙树学表示，美食文化是两岸同胞共同的文化基因，也是沟通两岸文化交流的桥梁，更是两岸融合发展的有力助推器。希望两岸媒体记者、自媒体人以美食为切入点，深度挖掘、精彩讲述四川美食文化故事和川台美食情缘故事，展现两岸文化交流的生动实践。　　“掌上蜀show”活动已连续举办多年，邀请两岸媒体记者和自媒体人对四川的自然人文资源、经济社会发展进行深度体验与采访报道，通过两岸新媒体平台和台青社交账号传播，成为了两岸媒体人用网络新媒体讲好大陆故事、四川故事、川台交流合作融合发展故事的重要载体。(完)

 搜狐小时报：阿呆语文网学习资源与知识分享平台

  2025.05.01,金鳞岂是池中物电子书资源共享及阅读体验分享📯龙之谷装备图鉴调出方法完整攻略🐢🫒日日精进与久久为功的来源及其意义解析🚱🚔免费比较软件大全免费下载资源推荐

双男主多男主题材作品推荐与讨论

  2025.05.01,如何安全浏览流氓网站及保护个人信息🐹最全召唤攻略与角色解析💰丕丕漫画免费漫画页面入口及使用指南🐝🐍🚨铅笔h蚂蚁庄园最新活动攻略

 早报：病勤楼栋1-6樱花赏析感受樱花的美丽与生机

  2025.05.01,迅速提升你的淘宝卖家体验猎奇欢乐社区最新动态🐯🧷🔥原神2.8版本更新日期与新内容揭秘游戏玩家的期待🐭辐射怎么调全屏教你如何在辐射游戏中设置全屏模式以改善游戏体验🙉🐃⭕情侣插秧新颖做法大全和你爱的人一起享受生活

Dota2新天梯赛季更新内容详解快速提升段位的方法）

  2025.05.01,诺基亚5233手机适合哪些用户性能全面评测🦔🍭在线脱内衣小游戏的玩法及乐趣介绍🙈🦔用毛笔写字的技巧与方法探讨🐋🐨欧美尺码与日本尺码转换指南专线服务解读

 据报道：一挺身突破各种难关的励志故事

  2025.05.01,轻松捕捉宠物的实用攻略与技巧18轮大卡车穿越美国中文版详细评测🥬木府风云主题曲下载及歌词介绍与解析🛑💥魔兽世界可删除文件全解析哪些文件可以安全删除提高游戏性能🛑倒插莲花服务的详细解析与常见问题解答

贺峻霖18岁生日直播活动精彩回顾及感想

  2025.05.01,多种样式的图形照片下载为您提供灵感与参考⛏️qq仙侠传九重天副本攻略与角色玩法解析🐘☕2012年谭维Vivi短发造型盘点🍩🐵关注家庭暴力问题与社会反响男孩被机器人折手指事件视频